-196度で瞬間凍結！味噌がビッシリ詰まった本場の毛ガニ

北海道枝幸町の毛ガニは身入りがよく、蟹味噌がビッシリと詰まっており、コクがあり絶品です。

早朝に水揚げされたカニを浜茹でし、普通は-40度での冷凍ですが、-196度の液体窒素で瞬間冷凍。鮮度を最大限に保持します。そして、自然解凍で旬の味覚を好きな時に楽しめます。

大きさはキングサイズで約700gが2尾。一人で食べるも良し、家族や友達とワイワイ食べるも良し。どんなシチュエーションでもオススメです。

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